Главная > Выпечка > Творожное печенье > Печенье из творога с сахаром
Пошаговый фото рецепт приготовления печенья из творога с сахром

Печенье из творога с сахаром

Сегодня будет очень простой рецепт приготовления вкусного печения из творога с сахаром. Процесс приготовления настолько доступен, что подобное лакомство может приготовить даже ребёнок. Более того, дети очень любят принимать участие в лепке, тем более что это развивает моторику.

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Подбор ингредиентов для печенья из творога с сахаром:

01

Не буду кривить душой, кроме всех своих достоинств одно из назначений этого рецепта – это переработка творога. Конечно, брать испортившийся продукт – не стоит. Однако полежавший подходит отлично. Сливочное масло самое обычное, выдержанное при комнатной температуре для размягчения. Можно взять его даже меньше чем в рецепте. Да и вообще соотношение ингредиентов достаточно свободное, можно экспериментировать.

Смешивание творога и масла:

02

В творог просто добавить масло, соду и перемешать. Можно не очень сильно.

Добавление муки:

03

К перемешанным ингредиентам добавить стакан муки. Хорошо перемешать.

Вымешивание теста для печенья из творога:

04

Второй стакан муки высыпать на стол. Выложить на него тесто. Вымешивать до внедрения всей муки в тесто. Готовое тесто положить в пакет и убрать в холодильник на пол часа.

Подготовка противня:

05

На противень положить пергамент. Смазать сливочным маслом.

Разделывание теста:

06

Из теста раскатать тонкий пласт. Нарезать на квадраты.

Сахар:

07

Сахар насыпать в глубокую тарелку с широкими краями.

Формирование печенья из творога с сахаром:

08

Квадратик теста положить одной стороной на сахар. Немного прижать, чтобы сахар прилип.

08

Сложить квадратик вдвое сахаром внутрь. Опять положить на сахар и прижать.

09

Ещё раз повторит процедуру.

10

Печенье на противне:

11

Стороной, на которой нет сахара, выложить печенье на противень.

Выпечка печенья:

12

Ключевой момент. Духовку сначала нагреть до 180-200 градусов Цельсия. Только после этого поставить печенье выпекаться. Время приготовления около 15-20 минут.

Подписывайтесь на новые рецепты, делайте репост в соц. сетях.