Все рецепты
Главная > Горячее > Котлеты > Котлеты из рыбы

Котлеты из рыбы

Рыбные котлеты я отношу к уникальному изобретению кулинаров. Ведь без изнурительной чистки рыбы от костей получается приготовить очень вкусное и полезное блюдо. В маложирные виды рыб добавляют свиное сало, сливочное масло в количестве 7-8% от массы рыбы.