Драники

мне очень забавно, несколько веков назад славянские народы ничего не знали о картофеле. А сейчас, драники из картофеля — это национальное блюдо всех славянских народов. Конечно, у всех своё название, но сути от этого не меняется. А по сути, это оладьи, которые готовятся из теста с добавлением картофеля, как основного ингредиента. С самыми различными методами измельчения и предварительной обработки.